■ビタミンC誘導体AA-2G(アスコルビン酸2グルコシド)含有食品
医療機関向け「持続型高濃度ビタミンC」が開発される!!
AA-2Gは、アスコルビン酸の特定部位にグルコースを結合させた物質で、岡山大学薬学部名誉教授 山本格氏の研究により開発されたものです。ビタミンCをグルコースと結合させることで壊れにくい安定な構造となり、摂取後も体内酵素(α-グルコシターゼ)の作用により徐々にグルコースを切り離して、ゆっくり持続的にビタミンCを吸収できるようになりましたので、血中濃度の維持が困難であるというビタミンCの欠点が克服されました。
さらに山本教授らの研究により、高濃度ビタミンC点滴療法の補助や抗がん剤治療等の副作用を抑える目的で、AA-2Gを高濃度に含有した持続型高濃度ビタミンC食品「高濃度プロビタCゲル」が開発されました。
AA-2G含有サプリメントは、当社でも取扱いしていますので気軽にご連絡下さい。また、医療機関向け持続型高濃度ビタミンC食品「高濃度プロビタCゲル」にご興味のある先生もご連絡下さい。
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