「エノックＤスーパータブレット」は、マイタケＤ－フラクション・米胚芽発酵エキス・発芽ブロッコリーパウダー・ミネラル・アミノ酸・乳酸菌を配合しているサプリメント
です。
配合有用成分の中でも、補完代替医療分野ではＤ－フラクションが比較的よく知られて
おり、今までに「免疫賦活作用」、「乳がんや前立腺がん細胞のアポトーシス誘導作用」
などの詳細な研究報告があります。
米胚芽発酵エキスは、マクロファージ異物貪食作用・ＮＫ細胞活性増強作用などの免疫賦活作用による「抗がん作用」、「抗酸化作用」などが知られていますが、中でも特筆すべきは、免疫賦活作用として既によく知られている「アラビノキシラン」などよりもマクロファージ異物貪食作用が強いことです。
乳酸菌は、言わずと知れた腸内環境改善作用があり、ミネラルやアミノ酸は、上記成分の免疫賦活作用をサポートする働きがあります。
これらに加え、発芽ブロッコリーパウダーを配合していますが、その成分のスルフォラファンは、解毒作用、抗酸化作用、肝機能改善作用などが知られています。
さらには、抗糖化作用と抗カルボニル化作用を有することも明らかになっています。

糖化とは、体内で糖とタンパク質がくっついた状態のことで、最終的に終末糖化産物（ＡＧＥｓ）という物質が体内に蓄積し、動脈硬化、糖尿病などの生活習慣病の温床にもなり、老化を促進する物質とも言われ、老化を予防する一つの手段として、抗糖化作用を意識した食生活の改善も重要で、発芽ブロッコリーパウダーの摂取はそのひとつと考えられます。
さらには、「発芽ブロッコリー」に含まれるグルコシノレートに「抗カルボニル化作用」があることがわかり論文に掲載されました。
お肌の真皮層で酸化した脂質とタンパク質がくっついた状態を「カルボニル化」と言い、「カルボニル化」が進むとお肌がくすんでくる原因となりますので、抗カルボニル化作用が期待できる成分を摂取することは、「黄ぐすみの防止・改善」に有効と考えられます。
このように、「エノックＤスーパータブレット」には、主に免疫賦活作用や抗酸化作用が期待できる成分を複数配合しており、日常生活の健康維持からがんの予防・治療の補助、生活習慣病改善サポート、さらには老化予防まで幅広く作用が期待できるのが特徴です。

ご存知の通り、高齢者の方は若い方に比べてインフルエンザワクチン接種してもインフルエンザに対する免疫ができにくく、ワクチンを接種していてもインフルエンザウィルスに感染することがあり、感染すれば重症化することも多くみられます。
そこで、ワクチンを接種した方が、インフルエンザウィルスに感染するリスクを少なくするために、インフルエンザウィルスに対する抗体価を高めることが重要です。
米国ミシガン州立大学で実施されたヒト臨床試験では、ワクチン接種の直後からＡＨＣＣを摂取することで免疫応答を高めることが分かり、特に60歳以上の被験者では60歳以下の被験者に比べて免疫細胞である2種類のリンパ球（ＣＤ8+Ｔ細胞、ＮＫＴ細胞）の数が2倍になりました。これは、加齢の影響により免疫応答が低下しているシニア層では、ワクチンとＡＨＣＣの併用で免疫応答が良くなったと考えられます。
ＡＨＣＣのメーカー（株式会社アミノアップ化学）の学術開発室長の高成準氏によると、
「ＡＨＣＣを摂取している人では、ＩＬ-12やＩＦＮ-γといった細胞性免疫の働きを好転化するサイトカインが盛んに産生されることが分っており、米国ミシガン州立大学での臨床試験の結果は、こうした作用メカニズムが関係していると考えられます。近年では、免疫細胞の1つであるマクロファージの増殖促進とその機能の好転化、白血球の増殖促進と腫瘍攻撃力増強、ＮＫ細胞の機能の好転化といった作用があることも基礎研究レベルでは分っています。」と解説しています。
その他、インフルエンザワクチン接種後の高齢者に対するインフルエンザウィルスに対する抗体価を高めるサプリメントとして、昨年１１月号でご紹介したメカブフコイダンの試験結果も知られています。
特別養護老人ホームの入所者６７名を無作為に２群に分けて、インフルエンザワクチン接種後にメカブフコイダン摂取した方と、外見が類似した食物繊維を摂取した方で、ワクチン接種１ヵ月後のインフルエンザ抗体量を測定したところ、メカブフコイダン摂取群は、対照群と比較して全員上昇していることがわかりました。
しかも、対照食を摂取していた方が欧州医薬品庁が定めるインフルエンザワクチンの有効性を充たす基準の抗体量が産生されていなかった株に対しても、メカブフコイダンを摂取していた方は全員基準を充たしていました。
この事は、「インフルエンザワクチンを接種したにも関わらずインフルエンザに感染するというリスクを低減する」ことを示唆しています。
ＡＨＣＣやフコイダンなどのサプリメントが、インフルエンザ感染リスクや感染後の重症化リスクの低減に役立つことを期待いたします。

今年は、早くもインフルエンザ感染による学級閉鎖の報告が相次いでいます。
一方、先生方もご存知のとおり、今シーズンのインフルエンザワクチンが不足しており、厚生労働省では１３歳以上の方には１回摂取を推奨しています。
そのような中で、毎年の事ではありますが、特に受験生やそのご家族、或いはご高齢者は、インフルエンザウィルスの感染を何としても防ぎたいものです。
　そこで、今回はインフルエンザウィルス対策として有用なサプリメントを２つご紹介させていただきます。
その一つ目は、コンブ由来やメカブ由来のフコイダンです。
特別養護老人ホームの入所者６７名を無作為に２群に分けて、インフルエンザワクチン接種後にメカブフコイダン摂取した方と外見が類似した食物繊維を摂取した方で、ワクチン接種１ヵ月後のインフルエンザ抗体量を測定したところ、メカブフコイダン摂取群は、対照群と比較して全員上昇していることがわかりました。
しかも、対照食を摂取していた方が欧州医薬品庁が定めるインフルエンザワクチンの有効性を充たす基準の抗体量が産生されていなかった株に対しても、メカブフコイダンを摂取していた方は全員基準を充たしていました。
この事は、ご高齢者の方がメカブフコイダンを摂取する事により、「インフルエンザワクチンを接種したにも関わらずインフルエンザに感染することを防げる可能性を高める」ことを示唆しています。その他にも、コンブ由来フコイダンやメカブ由来フコイダンは、マウスを使った実験でも多数の良い結果が報告されています。
また、マウスでインフルエンザ感染後の生存率を観察した研究では、乳酸菌FK-23菌を酵素処理した「LFK」を与えたグループと何も与えていないグループを比較すると、「LFK」を与えたグループの生存率が高く、さらに肺の呼吸機能の抑制が抑えられていることが分かりました。この研究結果は、２０１２年日本乳酸菌学会で優秀発表賞を受賞しています。
ワクチン接種の有無にかかわらず、インフルエンザ感染が特に気になる受験生やそのご家族、ご高齢者をはじめ、インフルエンザ感染が気になる全ての方に対して、上記のようなサプリメントの摂取を推奨されるのも良いかも知れません。

オキナワモズクフコイダンの抗ＨＴＬＶ－１効果検証のための臨床試験が、琉球大学臨床研究倫理審査委員会の承認を経て実施され、その結果が平成２９年８月１８日~２０日に行われた「第４回 日本ＨＴＬＶ－１学会学術集会」において発表されました。
　Human T-cell leukemia virus type-1（ＨＴＬＶ－１）キャリアの大規模前向き研究により、ヒト成人Ｔ細胞白血病（ＡＴＬ）発症の危険因子のひとつとして、高プロウィルス（ＰＶＬ）が同定されており、ＨＴＬＶ－１の増殖抑制はＡＴＬの発症予防に繋がる可能性があります。
　フコイダンは、海藻ごとに化学構造や機能が大きく異なり、オキナワモズク由来フコイダンは、免疫賦活作用や抗ピロリ菌作用、抗ウィルス作用などが報告されています。
　ＨＴＬＶ－１関連脊髄症を対象としたオキナワモズク由来フコイダンを摂取した試験では、ＰＶＬの低下が確認されていますので、この度ＨＴＬＶ－１キャリアを対象に、オキナワモズクフコイダンの抗ＨＴＬＶ－１効果を検証しました。
　その結果、オキナワモズクフコイダン投与により、ＨＴＬＶ－１キャリア１０例中、８例でＰＶＬの低下が観察されました。
さらには、ＣＤ４陽性細胞の減少やＣＤ４/ＣＤ８比の低下が見られ、オキナワモズクフコイダンに高い抗ＨＴＬＶ－１効果があることが示唆されました。

機能性食品素材「ＡＨＣＣ® (Active Hexose Correlated Compound：活性化糖類関連化合物)」の最新の研究成果から症例報告までを網羅した医学書『ＡＨＣＣ®臨床ガイドブック』（大阪大学大学院医学系研究科統合医療学寄附講座特任教授 伊藤壽記先生 監修）が発刊されました。
単一の機能性食品素材について医学書が出されることは極めて稀で、ＡＨＣＣ®が豊富なエビデンスを有することを反映していると言えます。
ＡＨＣＣ®は、キノコの根の部分にあたる菌糸体を独自の製法で液体培養し抽出された物質ですが、他のキノコ製品には見られない部分アシル化α-1,4 グルカンを豊富に含むのが特徴です。成分に関する安全性はもちろん、がん患者の化学療法の副作用軽減やQOLの改善に寄与するといった報告もあり、がん臨床の現場でも早くから用いられてきました。
現在では、世界中の多くの大学や医療機関で研究されており、世界30ヵ国で健康補助食品として販売されています。
ＡＨＣＣをご理解いただくために、ぜひご参考にして頂きたい、お奨めの書籍です。